Les meilleurs restaurants de cuisine traditionnelle à Saint-Étienne
À Saint-Étienne, entre la place Jean-Jaurès, la Cité du design et les collines du Pilat, la ville a de quoi surprendre. On a testé et filmé 8 restaurants de cuisine traditionnelle : voici notre sélection, avec les vidéos, les horaires et l’itinéraire. Parmi nos préférés : Auberge du Collet, La Conciergerie et L’Auberge des genêts.
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Food · Cuisine Traditionnelle
Auberge du Collet
Cuisine gourmande et généreuse entre murs de pierre, pour randonneurs et gourmands
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Food · Française, Traditionnelle · €€
La Conciergerie
Classiques revisités, carte de saison et belle sélection de vins en terrasse
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Food · Française, Traditionnelle · €€
L’Auberge des genêts
Râpées, plats mijotés et cuisses de grenouilles, avec les légumes du jardin
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Food · Bistronomique, cuisson feu de bois · €€
La Ferme du Bien-Être
Cuisine au feu de bois et trois caves de vignerons dans une ferme du XVIIe
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Food · Bistronomique, Traditionnelle · €€
Le Bistrot de la Gare
Cuisine de producteurs locaux, technique et généreuse, au fil des saisons
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Food · Bistronomique, Française · €€
L’Hédoniste
Cuisine de marché le midi, créations audacieuses le soir, carte courte
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Food · Bistronomique, Traditionnelle · €€
Un éléphant dans un jeu de quilles
Cuisine bistronomique créative au fil des saisons, belle cave à vins
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Food · Bistronomique, Traditionnelle · €€
Côté Parc
Cuisine locale de saison créative et vins choisis, du midi au soir
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Questions fréquentes
Comment EPICU choisit-il ces adresses ?
Chaque adresse est testée sur place par l’équipe EPICU de Saint-Étienne, puis filmée et publiée sur epicu.fr et Instagram. Ce ne sont pas des avis anonymes : ce sont des lieux qu’on recommande vraiment.
Combien y a-t-il de restaurants de cuisine traditionnelle EPICU à Saint-Étienne ?
8 à ce jour, dont 8 avec une vidéo. La liste se met à jour à chaque nouvelle adresse testée.
Comment retrouver ces adresses sur mon téléphone ?
Sur la carte EPICU (epicu.fr), ou directement dans ton appli Google Maps : la carte EPICU regroupe toutes nos adresses, ville par ville.









