Les meilleurs restaurants de cuisine traditionnelle à Besançon
À Besançon, entre la Boucle du Doubs, la citadelle Vauban et la Grande Rue, la gourmandise comtoise a de quoi surprendre. On a testé et filmé 12 restaurants de cuisine traditionnelle : voici notre sélection, avec les vidéos, les horaires et l’itinéraire. Parmi nos préférés : Il San Nicola, La Prévôté et Pourquoi Pas.
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Food · Italienne, Traditionnelle · €
Il San Nicola
Spécialités italiennes maison dans l’esprit des trattorias
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Food · Gastronomique, Traditionnelle · €€
La Prévôté
Cuisine gastronomique écoresponsable d’un maître restaurateur
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Food · Française, Traditionnelle · €€
Pourquoi Pas
Cuisine gourmande et inventive dans une ambiance cocooning
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Food · Française, Traditionnelle · €€
Momentum
Terroir revisité au cœur de la Citadelle, avec grande terrasse
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Food · Française, Traditionnelle · €€
La Maison d’a Côté
Cuisine traditionnelle généreuse et grande terrasse ombragée l’été
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Food · Française, Traditionnelle · €
L’Affineur Comtois
Fondue généreuse, cancoillotte maison et pinsa aux beaux jours
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Food · Traditionnelle · €
L’îlot
Assiettes gourmandes, jeux de société et artisanat local dans un vrai lieu de vie
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Food · Française, Traditionnelle · €
Loue à la Bouche
Ardoise du jour le midi, mezze à partager le soir, terrasse sur la nature
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Food · Française, Traditionnelle · €
Au Ptit Coin
Cuisine instinctive de la cheffe Cécile, au gré des envies et des produits
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Food · Française, Traditionnelle · €€
Le 76
Cuisine française locale qui suit les saisons, dans un décor épuré
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Food · Française, Traditionnelle · €
Le Chapelier
Recettes de bouchon lyonnais dans un décor des années 20
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Questions fréquentes
Comment EPICU choisit-il ces adresses ?
Chaque adresse est testée sur place par l’équipe EPICU de Besançon, puis filmée et publiée sur epicu.fr et Instagram. Ce ne sont pas des avis anonymes : ce sont des lieux qu’on recommande vraiment.
Combien y a-t-il de restaurants de cuisine traditionnelle EPICU à Besançon ?
12 à ce jour, dont 12 avec une vidéo. La liste se met à jour à chaque nouvelle adresse testée.
Comment retrouver ces adresses sur mon téléphone ?
Sur la carte EPICU (epicu.fr), ou directement dans ton appli Google Maps : la carte EPICU regroupe toutes nos adresses, ville par ville.












