Maison Chilo

À Barcus, aux portes du Pays Basque, La Maison Chilo est bien plus qu’un restaurant : c’est une maison de famille vivante depuis 1937, portée par quatre générations animées par le goût du partage et de l’accueil. Dès l’arrivée, le calme et la verdure installent une atmosphère paisible. La bâtisse a du charme, l’ambiance est chaleureuse et sincère. En cuisine, l’assiette se montre raffinée sans perdre son ancrage local. On y prend le temps de savourer, simplement, dans un cadre où l’on se sent naturellement à sa place.