Le Saint-François
L’adresse en quelques mots
Découvrir Le Saint-François
Au cœur de Bastia, Le Saint François mêle l’esprit d’une brasserie et d’un salon de thé dans un lieu autrefois dédié aux antiquités. Audrey et Ludovic y cultivent une atmosphère chaleureuse et intime, où l’on se sent rapidement à l’aise. La cuisine, entièrement faite maison, oscille entre crêpes gourmandes et spécialités corses comme la boutargue, avec une vraie générosité dans l’assiette. Du latte à la mousse épaisse au crumble minute, tout invite à la gourmandise. Le service continu permet de s’y attarder à toute heure, pour une expérience simple, conviviale et sincère.
L’équipe locale EPICU
Nina
Savoyarde d’origine et amoureuse des grands espaces, j’ai toujours été attirée par les territoires de caractère. En découvrant la Corse j’ai eu un véritable coup de cœur : ses montagnes spectaculaires, ses villages perchés, mais surtout la richesse de son artisanat et de ses produits locaux, portée par des passionnés. À travers EPICU Bastia et Ajaccio, mon ambition est simple : mettre en lumière celles et ceux qui font vivre l’identité corse et inviter chacun à la découvrir autrement !
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Le regard EPICU
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