Le Botanic

À Canet, derrière une porte discrète, le Botanic dévoile une cour intimiste et verdoyante où bar et restaurant dialoguent. La spécialité de la maison, le cocktail gourmand, associe chaque pâtisserie à un cocktail assorti, à l’image du velours obscur chocolat-framboise et son expresso martini aux fruits rouges. La cuisine ouverte sur l’espace végétal met en avant des assiettes méditerranéennes travaillées. Mur coloré, espace chaleureux, vivant, un brin bohème, on y vient autant pour la carte que pour profiter du lieu. Porté par une équipe souriante et une atmosphère conviviale, le Botanic permet de s’attarder dans la soirée avec la partie bar.