Sappia

Sappia est une adresse de cuisine bistronomique installée dans le quartier du Mourillon à Toulon, où l’on découvre une carte courte et renouvelée toutes les deux semaines qui met l’accent sur des produits frais, de saison et faits maison, le tout travaillé avec créativité par le chef. Dans un intérieur soigné et chaleureux, l’ambiance reste conviviale et détendue, idéale pour un déjeuner entre amis, un dîner à deux ou un repas décontracté après une journée de promenade. L’équilibre des plats, servi avec attention, reflète une approche bistronomique réfléchie, où chaque composition valorise les saveurs du moment sans artifices superflus.