Pizza e Basta

Pizza e Basta partage son savoir-faire entre ses établissements de La Rochelle et La Jarne, avec une cuisine inspirée de la tradition napolitaine.

Formé à l’école française de pizzaïolo, Benjamin réalise des pizzas à partir d’une pâte maison élaborée avec une farine locale et maturée plusieurs jours pour développer ses arômes et sa légèreté.

Les recettes évoluent au fil des saisons et mettent à l’honneur des ingrédients soigneusement sélectionnés, accompagnés de desserts également faits maison.

L’accueil chaleureux, l’esprit familial et l’authenticité des saveurs font de Pizza e Basta une adresse où l’on retrouve le plaisir de la vraie pizza italienne.