Le Romarin
L’adresse en quelques mots
Découvrir Le Romarin
Au Barcarès, Le Romarin a des airs de trattoria familiale. Décor aux couleurs de l’Italie, petite terrasse charmante et tables qui finissent souvent par discuter entre elles : ici, on vient autant pour partager que pour bien manger. Amandine accueille avec le sourire, l’humour et son accent belge qui ne passe pas inaperçu ; Sébastien, chef d’origine italienne, nous régale avec ses recettes des plus travaillées aux plus traditionnelles. La carte, sur place ou à emporter, évolue tous les 15 jours au gré des envies du chef, accompagnée de vins et boissons italiennes.
L’équipe locale EPICU
Marie
Marie et cette région, c’est une histoire de famille. Native de Perpignan, elle a grandi à Marseillan, petite ville de pêcheur. Aujourd’hui, elle vit entre les Pyrénées-Orientales et l’Aude, et partage avec vous ses adresses coup de cœur dans ces deux départements. Vous voulez faire découvrir votre établissement ? N’hésitez pas à la contacter.
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Le regard EPICU
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