Le Margote
L’adresse en quelques mots
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Le Margote est un restaurant intimiste et chaleureux situé au Havre, dans le quartier de Saint-François. Marguerite et Gauthier y proposent une cuisine française de saison, construite autour de produits soigneusement sélectionnés auprès de partenaires locaux. Le nom du lieu, né de la contraction de leurs prénoms, reflète bien l’esprit de la maison : personnel, sincère et attentif. Les assiettes se distinguent par une présentation soignée et des associations de saveurs originales, pensées avec finesse. L’option tapas à partager permet de découvrir plusieurs créations dans un esprit convivial. Le Margote prolonge aussi son savoir-faire avec un service traiteur, fidèle à la cuisine proposée sur place.
L’équipe locale EPICU
Agathe
Normande d’origine, havraise d’adoption, Agathe s’est laissée apprivoiser par cette ville qui a tant à offrir ! Ville portuaire ouverte sur le monde, Le Havre rayonne aussi grâce à son architecture classée à l'UNESCO, sa plage au coeur de ville et sa lumière unique qui inspire les artistes. Agathe s'emploie à révéler toute la richesse insoupçonnée de cette ville, entre une scène food créative adresses lifestyle pointues et une énergie culturelle en plein renouveau !
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