Hera Coffee

Dans le quartier de Carabacel, Hera Coffee donne des airs de Grèce au brunch niçois. Tout y est fait maison ou soigneusement sourcé, jusqu’à la décoration chaleureuse et apaisante, dans un lieu récent où l’on se sent vite comme à la maison. En cuisine, Myriam signe des plats aux inspirations grecques : tarama et pain pita, saganaki au miel et aux herbes, omelette à la feta ou brioche perdue à la crème de pistache. Côté boissons, Basile, le barista, prépare lattes et flat whites avec soin, aux côtés d’un jus détox au gingembre et du cocktail signature Hera, à base de vin blanc naturel. En semaine, un plat du jour attend aussi les habitués du quartier le midi, servi par une équipe attentive et discrète.