Copains Bâbord
L’adresse en quelques mots
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Les Copains Bâbord, à La Flotte, perpétuent une tradition ostréicole familiale transmise depuis plusieurs générations.
À quelques mètres seulement des parcs d’affinage, l’établissement met à l’honneur des huîtres et des fruits de mer d’une grande fraîcheur, dans un cadre tourné vers l’océan.
L’ambiance décontractée, la vue sur le littoral et l’accueil chaleureux invitent à profiter pleinement d’un moment de partage autour de produits soigneusement travaillés.
Entre plateaux de fruits de mer, spécialités de la maison et recettes gourmandes, cette adresse rétaise offre une expérience authentique au plus près de la mer.
L’équipe locale EPICU
Amaury
Angevin d’origine, passé par Poitiers et Niort, j’ai finalement trouvé à La Rochelle une saveur unique : celle de la mer et de ses produits d’exception. Ici, chaque adresse raconte une histoire différente, entre convivialité, authenticité et goût iodé. Mon plaisir ? Partager ces secrets rochelais avec tous les épicuriens en quête de belles découvertes !
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Le regard EPICU
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4 Chem. du Petit Praud, 17630 La FlotteOuvrir la carte EPICU
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