L’Éphémère – Les Adventices

Name: L’Éphémère – Les Adventices
Address: Nantes, FR
Telephone: 02 51 81 03 67

BistronomiqueNantes

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L’adresse en quelques mots

Découvrir L’Éphémère – Les Adventices

Rue Maréchal Joffre à Nantes, L’Éphémère, également connu sous le nom Les Adventices, propose une cuisine maison de terroir et de saison. Les produits locaux et les plantes sauvages issues de la cueillette inspirent des assiettes qui invitent à découvrir de nouvelles saveurs.

Les savoir-faire de cuisinier et de barman se rencontrent dans cette adresse conviviale, autour d’une cuisine de marché, de vins locaux et de cocktails maison. La salle et la terrasse permettent de partager un déjeuner ou un dîner à proximité de la cathédrale de Nantes.

L’équipe locale EPICU

Kelian & Mathis

Nous, c’est Mathis et Kélian, deux passionnés de communication âgés de 24 ans. Originaires respectivement de Binic et du Morbihan, nous nous sommes rencontrés lors de nos études en école de communication à Rennes. Aujourd’hui, nous avons choisi de mettre notre énergie et notre créativité au service d’EPICU, pour valoriser les belles adresses locales. Mathis est spécialisé dans la vidéo et la création de contenu. Kélian est en charge de la gestion commerciale, du lien avec les clients et de la partie administrative. Ensemble, nous formons une équipe complémentaire, avec un seul objectif : faire rayonner les établissements qui rendent notre région unique.

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Pour venir

81 rue Maréchal Joffre, 44000 Nantes

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Les horaires

Horaires de L’Éphémère – Les Adventices
Lundi	12h–14h15, 19h30–22h30
Mardi	12h–14h15, 19h30–22h30
Mercredi	12h–14h15, 19h30–22h30
Jeudi	12h–14h15, 19h30–22h30
Vendredi	12h–14h15, 19h30–22h45
Samedi	12h–14h15, 19h30–22h45
Dimanche	12h–15h15