Mamamouchi

Installé entre la Clape et l’étang de Mateille à Gruissan, Le Mamamouchi est une paillote au bord de l’eau à la décoration bohème chic où l’on vient facilement s’attarder du déjeuner jusqu’au coucher du soleil. Face au paysage, l’ambiance est simple et détendue, portée par une équipe jeune et accessible. La carte propose une cuisine méditerranéenne autour des poissons, tapas à partager et grillades, avec une attention portée à la pêche locale. On profite aussi de la proximité de la base nautique pour prolonger le moment entre repas et activités sur l’étang.