Le Duguesclin
L’adresse en quelques mots
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Situé au pied des remparts de Montferrand, Le Duguesclin propose une cuisine de saison élégante et pleine de finesse. Le chef Xavier Colombier met en valeur des produits soigneusement sélectionnés à travers des créations gourmandes et créatives.
De l’entrée au dessert, chaque assiette révèle un subtil équilibre de textures et de saveurs. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et inventive.
L’équipe locale EPICU
Emma
Moi, c’est Emma, née et grandie au cœur des volcans d’Auvergne. Avec EPICU Clermont-Ferrand, je mets en avant les bonnes adresses et les trésors de ma région sous toutes ses formes ! De la gourmandise aux logements uniques, des commerces de bouche authentiques aux activités ludiques et aux instants bien-être, l’Auvergne ne manque pas de de belles adresses ! Mon rôle, est de mettre toutes ces pépites en lumière et de faire découvrir ce territoire unique !
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3 Place des Cordeliers, 63100 Clermont-FerrandOuvrir la carte EPICU
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