La ferme des Nielles
La ferme des Nielles à Saint-Méloir-des-Ondes, prolongement de la Maison Dangaly, ostréiculteurs depuis quatre générations, offre une immersion au cœur des saveurs marines avec sa vue sur les bassins d’huîtres, le Mont-Saint-Michel et Cancale. Chaque assiette célèbre la mer, des huîtres aux crustacés et poissons cuits sous vos yeux, avec le homard grillé au feu de bois, emblème de la maison, et une carte de saison qui met à l’honneur les produits en les préparant à la cheminée. La rigueur et la fraîcheur des produits, saluées par la médaille d’or du Concours Général Agricole 2023, se retrouvent également dans des plateaux généreux à déguster sur place ou à emporter, pour savourer l’air iodé et la richesse des côtes dans chaque assiette.
| Lundi | 09:00–11:00, 11:30–15:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00–11:00, 11:30–15:00 |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 09:00–11:00, 11:30–15:00 |
| Vendredi | 09:00–11:00, 11:30–20:30 |
| Samedi | 09:00–11:00, 11:30–20:30 |
| Dimanche | 09:00–11:00, 11:30–20:30 |





