Brusini Collet

Chez Brusini Collet, la pâtisserie se vit comme un travail de passion porté par Lucile et Tony. Dans leur boutique chaleureuse, le couple propose des entremets, confiseries, chocolats et glaces entièrement faits maison, avec une attention particulière portée aux saveurs et aux textures. Tony a notamment affiné son savoir-faire auprès de Philippe Rigollot, Meilleur Ouvrier de France, durant plusieurs années, une expérience qui se ressent dans la précision des créations. L’accueil est simple et bienveillant, à leur image. Parmi les douceurs qui marquent les esprits, leurs nounours guimauve restent un vrai plaisir à découvrir.