Lasseaucolaterie

À Quimper, Lasseaucolaterie est l’adresse d’Hervé pour découvrir un chocolat artisanal travaillé sur place. Dès l’entrée, on perçoit l’attention portée aux matières premières et au geste. Les créations sont soignées, aux équilibres précis, avec des textures et des intensités qui se dévoilent à la dégustation. On prend le temps de choisir, d’échanger, puis de savourer ces chocolats pensés pour une gourmandise mesurée et sincère.