Atelier SB
L’adresse en quelques mots
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Au Havre, l’Atelier SB incarne l’esprit de la « gourmandise raffinée » portée par Sarah Belaïd, pâtissière passionnée qui travaille aux côtés de sa sœur et de ses cousines dans une ambiance douce et familiale. Le salon est reconnu pour son cake design et ses pâtisseries créatives : trompe-l’œil, tartelettes, flans, cookies, brownies et gâteaux, avec 24 variétés proposées lors des ventes mensuelles. Chaque préparation est entièrement faite maison, du fond de tarte au praliné en passant par le caramel beurre salé. On retient particulièrement le flan vanille-noisette et la datte en trompe-l’œil, qui témoignent du soin apporté à chaque création.
L’équipe locale EPICU
Agathe
Normande d’origine, havraise d’adoption, Agathe s’est laissée apprivoiser par cette ville qui a tant à offrir ! Ville portuaire ouverte sur le monde, Le Havre rayonne aussi grâce à son architecture classée à l'UNESCO, sa plage au coeur de ville et sa lumière unique qui inspire les artistes. Agathe s'emploie à révéler toute la richesse insoupçonnée de cette ville, entre une scène food créative adresses lifestyle pointues et une énergie culturelle en plein renouveau !
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Le regard EPICU
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