TRANCHÉ

À Rouen, Tranché est une table que l’on aime retrouver autant pour son brunch que pour le reste de sa carte. On y découvre une cuisine maison, gourmande et de saison, portée par une sélection courte renouvelée toutes les deux semaines, avec toujours de belles propositions végétariennes. Le lieu fait aussi épicerie normande, invitant à déguster et découvrir des spiritueux locaux soigneusement choisis et conseillés par l’équipe. Une adresse vivante et chaleureuse où l’on vient bruncher, déjeuner ou goûter, simplement pour le plaisir de s’y attabler.