Maison Alta

À deux pas de l’effervescence du Vieux Nice, Maison Alta est une bulle de calme tenue par Axel, passionné de vin et de bons produits, qui a ouvert ce bar à vin il y a un peu plus d’un an dans un ancien magasin de vêtements entièrement retravaillé à la main pour un résultat chaleureux et vivant. On y vient s’installer pour un verre et grignoter, entre petites charcuteries et tapas qui changent régulièrement, comme la planche Alta ou des huîtres de Normandie. La sélection mêle grandes maisons et petits vignerons choisis sans compromis par Axel, certains introuvables ailleurs. La maison réserve aussi quelques curiosités, caviar, champagne et vodka, clin d’œil à ses origines russes. Ici, on prend le temps, parfois toute une après-midi, loin de l’agitation.