Le Bistrot Saint-Lou
L’adresse en quelques mots
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À Saint-Loubès, le Bistrot Saint-Lou change d’ambiance au fil des saisons. L’hiver, l’adresse se transforme en refuge chaleureux, à l’esprit chalet de montagne, où les braseros, installés au centre des tables, invitent chacun à maîtriser la cuisson de son bœuf, son canard ou ses gambas, confortablement installés au coin du feu. Raclettes, tartiflettes et fondues complètent cette parenthèse réconfortante. Aux beaux jours, la terrasse vous accueille dans un esprit guinguette, avec une carte plus fraîche, des salades, des tapas à partager, et quelques cocktails à savourer au soleil. Et les braseros sont aussi là, dans un esprit plus barbecue ! Toute l’année, Le Bistrot Saint-Lou vous invite à partager des instants chaleureux, autour d’une cuisine généreuse et festive.
L’équipe locale EPICU
Alban
Originaire de Basse-Normandie, Alban s’est installé à Bordeaux en 2015, pour profiter de sa qualité de vie exceptionnelle. Entre dynamisme urbain et sa proximité avec l’océan, Bordeaux est réputée pour sa gastronomie et ses vins renommés, mais pas que ! Et ça ne manque pas dans la région ! Alors, de Lacanau à Soulac, en passant par le Libournais, et bien sûr Bordeaux, prêt(e)s à découvrir de nouvelles pépites avec Alban ?
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