Le Bistrot d’Iggy

Le Bistrot d’Iggy à Granville propose une approche moderne des spécialités locales, à savourer pour le déjeuner, le dîner ou lors du brunch du dimanche. On peut aussi y partager un verre autour d’assiettes de coquillages, de charcuterie ou de fromage, dans une ambiance contemporaine rehaussée par l’exposition photo d’Élisabeth Blanchet Burgot. L’établissement accueille volontiers les animaux et organise chaque premier jeudi du mois des « soirées dogs » avec gamelles préparées pour les compagnons à quatre pattes. La cuisine se distingue par un raffinement subtil, où des touches asiatiques viennent enrichir les saveurs traditionnelles.