Lard dans L’assiette
L’adresse en quelques mots
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Situé en plein cœur historique, entre la basilique Saint-Julien et le musée de la dentelle, ce restaurant tenu par Damien et Morgane propose une cuisine créative à base de produits frais, locaux et majoritairement bio.
Chaque assiette met en avant des associations originales et des saveurs maîtrisées. Une adresse incontournable à découvrir, avec réservation conseillée.
L’équipe locale EPICU
Emma
Moi, c’est Emma, née et grandie au cœur des volcans d’Auvergne. Avec EPICU Clermont-Ferrand, je mets en avant les bonnes adresses et les trésors de ma région sous toutes ses formes ! De la gourmandise aux logements uniques, des commerces de bouche authentiques aux activités ludiques et aux instants bien-être, l’Auvergne ne manque pas de de belles adresses ! Mon rôle, est de mettre toutes ces pépites en lumière et de faire découvrir ce territoire unique !
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27 Rue du Quatre Septembre, 43100 BrioudeOuvrir la carte EPICU Pour compléter ta sortie · Guide Clermont-Ferrand
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Lard dans L’assiette
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