Lard dans L’assiette

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L’adresse en quelques mots

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Installé au cœur du centre historique, entre la basilique Saint-Julien et le musée de la dentelle, ce restaurant dirigé par Damien et Morgane propose une cuisine créative et passionnée.

L’établissement met à l’honneur des produits frais, locaux et majoritairement issus de l’agriculture biologique. Chaque plat est soigneusement élaboré pour offrir une expérience culinaire originale, avec des associations de saveurs audacieuses et parfaitement équilibrées.

Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine inventive, à découvrir absolument — réservation fortement conseillée.

Emma

L’équipe locale EPICU

Emma

Moi, c’est Emma, née et grandie au cœur des volcans d’Auvergne. Avec EPICU Clermont-Ferrand, je mets en avant les bonnes adresses et les trésors de ma région sous toutes ses formes ! De la gourmandise aux logements uniques, des commerces de bouche authentiques aux activités ludiques et aux instants bien-être, l’Auvergne ne manque pas de de belles adresses ! Mon rôle, est de mettre toutes ces pépites en lumière et de faire découvrir ce territoire unique !

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Lard dans L’assiette

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27 Rue du Quatre Septembre,, 43100 Brioude
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