Focachérie

À deux pas de l’Opéra de Toulon, Focachérie met à l’honneur la focaccia artisanale dans un esprit de cuisine italienne simple et généreuse. Préparées avec de l’huile d’olive et garnies de produits soigneusement sélectionnés, les focaccias se déclinent en plusieurs recettes, entre charcuteries italiennes, fromages crémeux, légumes et pesto. L’adresse propose aussi des salades fraîches, des pâtes, des plats du moment et des desserts maison, dont le tiramisu. On y retrouve une approche conviviale de la restauration, idéale pour une pause déjeuner en centre-ville ou un repas à emporter. Une adresse qui invite à retrouver le plaisir des saveurs italiennes dans un cadre décontracté, sans en faire trop.