Carrousel

À Rouen, Le Carrousel est né de l’imagination de Léona et Nicolas, avec un univers inspiré des fêtes foraines qui se retrouve dans chaque détail. La décoration affirme une identité joyeuse, portée par une ambiance chaleureuse et conviviale. En cuisine, tout est fait maison, avec une attention portée à la précision et à l’équilibre. Le lieu vit au rythme de la journée : bistrot le midi, tapas le soir, et brunch le dimanche dans une atmosphère détendue. La mixologie occupe aussi une vraie place, avec des cocktails maison élaborés avec soin, qui participent pleinement à l’expérience.