Cagnard

Cagnard est un restaurant situé dans le 10e arrondissement de Paris, entre la Gare du Nord et la Gare de l’Est, où l’on vient autant pour l’atmosphère que pour la cuisine. Le midi on peut profiter du menu du jour, et le soir la lumière des bougies crée une ambiance douce et enveloppante. Le nom n’est pas choisi par hasard : on retrouve le soleil dans chaque assiette (et dans chaque membre de l’équipe). En cuisine, le chef Félix propose une interprétation méditerranéenne précise et maîtrisée, avec des plats équilibrés et pleins de saveurs. L’accueil est attentionné, toujours juste, et l’on se sent rapidement à l’aise. Pour le vin, le sommelier Octave accompagne avec finesse vers de belles découvertes venues de nos pays voisins. L’adresse parfaite aussi bien entre amis que pour un dîner à deux.