Les meilleurs restaurants de cuisine française à Bassin d'Arcachon

Autour du Bassin d’Arcachon, entre la ville d’hiver, les ports ostréicoles et la dune du Pilat, on vit au rythme des marées et des huîtres. On a testé et filmé 7 restaurants de cuisine française : voici notre sélection, avec les vidéos, les horaires et l’itinéraire. Parmi nos préférés : Le New Central, L’Escalumade et Le Batelier.

7 adresses testées par EPICU, dont 7 en vidéo · Mis à jour le 29 octobre 2026

1. 1
   Food · Bistronomique, Française · €€

   Le New Central

   Cuisine maison et carte courte renouvelée chaque semaine

   Fiche ▶ Vidéo Itinéraire
2. 2
   Food · Bistronomique, Cuisine de la Mer · €€

   L’Escalumade

   Cuisine terre et mer inspirée du bassin, entre cabanes et port

   Fiche ▶ Vidéo Réserver Itinéraire
3. 3
   Food · Française, Traditionnelle · €€

   Le Batelier

   Cuisine française aux saveurs du Périgord, entre terre et mer

   Fiche ▶ Vidéo Itinéraire
4. 4
   Food · Cuisine de la Mer, Française · €€

   Le Cabanon

   Cuisine terre et mer au coin de la cheminée, dans un décor boisé

   Fiche ▶ Vidéo Itinéraire
5. 5
   Food · Française, Plats à emporter · €€

   Le Pique-Nique du Bassin

   Sandwichs, planches de charcuterie et plat du jour aux produits locaux

   Fiche ▶ Vidéo Réserver Itinéraire
6. 6
   Food · Bistronomique, Française · €€€

   Haliotis

   Cuisine raffinée dans une auberge moderne, menu dégustation en 4 temps le soir

   Fiche ▶ Vidéo Itinéraire

7. 7
   Food · Bar à cocktails, Bar à manger · €€

   Le Pestacle

   Assiettes généreuses et cocktails, au rythme des concerts et DJ sets

   Fiche ▶ Vidéo Réserver Itinéraire

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