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Kootu

Crêperie

Kootu est une crêperie située à Bégard qui revisite la galette bretonne à travers les inspirations rapportées des voyages de ses fondateurs. La carte met à l’honneur les galettes, auxquelles s’associent des influences vietnamiennes et indiennes pour créer des recettes originales et savoureuses. Entre tradition bretonne et inspirations venues d’ailleurs, Kootu propose une approche contemporaine de la crêperie. L’adresse se décline également en version nomade avec un food truck présent sur la commune de Penvénan, permettant de retrouver cet univers culinaire au fil des déplacements !

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Kelian & Mathis
Nous, c’est Mathis et Kélian, deux passionnés de communication âgés de 24 ans. Originaires respectivement de Binic et du Morbihan, nous nous sommes rencontrés lors de nos études en école de communication à Rennes. Aujourd’hui, nous avons choisi de mettre notre énergie et notre créativité au service d’EPICU, pour valoriser les belles adresses locales. Mathis est spécialisé dans la vidéo et la création de contenu. Kélian est en charge de la gestion commerciale, du lien avec les clients et de la partie administrative. Ensemble, nous formons une équipe complémentaire, avec un seul objectif : faire rayonner les établissements qui rendent notre région unique.
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