101 Caffè

À Rennes, 101 Caffè cultive l’art de la pause à l’italienne avec une simplicité qui fait du bien. Dans cette boutique chaleureuse, chaque tasse est préparée dans le respect des traditions, de l’expresso intense au cappuccino onctueux, en passant par des cafés plus doux et parfumés. On y vient autant pour la qualité des cafés que pour l’ambiance, propice à ralentir et à profiter du moment. Entre deux échanges et quelques douceurs gourmandes, le lieu devient vite un petit repère où l’on retrouve ce goût du partage typique des cafés italiens.