Le guide local EPICU
Que faire à Besançon ?
Vous vous demandez que faire à Besançon et aux alentours ? Eloïse d’EPICU Besançon a regroupé pour vous les meilleures adresses et activités pour découvrir cette ville d’art et d’histoire nichée dans un méandre du Doubs. Entre patrimoine, gastronomie et moments de détente, préparez-vous à tomber sous le charme de la capitale comtoise. Bon séjour !
01 / Food · Restaurants
Où manger à Besançon ?
Besançon regorge de bonnes adresses pour savourer les spécialités franc-comtoises. Entre les restaurants traditionnels qui servent saucisse de Morteau, morbiflette ou fondue au comté, et les bistrots modernes qui revisitent les produits locaux, vous trouverez de quoi régaler vos papilles. Et si vous aimez le sucré, ne passez pas à côté des desserts à base de griottes ou de miel du Jura. Découvrez nos adresses gourmandes à tester sans attendre !
Le Bistronôme
Situé au coeur d'Arbois, Le Bistronôme propose une lecture actuelle de la cuisine gastronomique, récompensée par un Bib Gourmand. Lisa et Jérôme y signent une cuisine de saison,…
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Le Cercle
À deux pas du théâtre, en plein centre de Besançon, Le Cercle propose une expérience bistronomique dans un cadre élégant et soigné. La salle séduit par ses tables…
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Les Epicuriens
À Dole, au sein du cinéma Le Majestic, Les Épicuriens revisite le burger avec une approche soignée et ancrée dans le terroir. Les recettes, originales et travaillées, mettent…
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Canons & Compagnie
En plein centre de Besançon, rue des Granges, Canons & Compagnie s’impose comme une adresse de quartier où l’on aime se retrouver. Ce bar à vin propose des…
Découvrir l’adresseLa Prévôté
Au cœur du centre-ville de Gray, La Prévôté s’inscrit dans un cadre raffiné, chargé d’histoire, où l’on prend le temps de découvrir une cuisine gastronomique engagée. Porté par…
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Il San Nicola
Au cœur du centre-ville de Besançon, Il San Nicola propose une cuisine italienne fidèle à l’esprit des trattorias traditionnelles. Ici, tout repose sur des spécialités faites maison, préparées…
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Momentum
Au cœur de la Citadelle de Besançon, Momentum s’inscrit dans un cadre chargé d’histoire où le charme des lieux opère dès l’arrivée. La cuisine met à l’honneur le…
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Le Record
Situé rue Bersot, en plein cœur de Besançon, Le Record mêle esprit rock et cuisine généreuse dans une ambiance résolument conviviale. Ici, le goût du partage se retrouve…
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Prélude
À Saint-Vit, Prélude propose une cuisine gastronomique inspirée du terroir, portée par des produits frais et locaux soigneusement sélectionnés. Chaque assiette reflète un véritable travail de précision, avec…
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Pourquoi Pas
Au cœur du centre-ville de Pontarlier, Pourquoi Pas propose une cuisine gourmande et raffinée qui séduit par son équilibre et sa créativité. La carte, inventive sans être déroutante,…
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La Maison d’a Côté
À l’entrée de la ville de Besançon, La Maison d’à Côté propose une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais, avec une carte qui évolue au rythme…
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Equinox
Rue Bersot, au centre-ville de Besançon, Equinox est un bar à cocktails et tapas où l’on vient partager des assiettes élaborées, pensées autour des produits de saison. La…
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Le Saint-Cerf
À deux pas de la mairie, au centre-ville de Besançon, Le Saint-Cerf propose une cuisine gastronomique créative et locale, travaillée en circuit court. Récompensée d’une étoile verte, la…
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L’Affineur Comtois
Dans le quartier Battant au centre-ville de Besançon, L’Affineur Comtois est une adresse dédiée aux amateurs de fromage. On y vient pour partager une fondue généreuse ou savourer…
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Jura Smokehouse
Situé Faubourg Rivotte à Besançon, Jura Smokehouse plonge ses convives dans l’univers du barbecue texan. Ici, la cuisson basse température entièrement réalisée au fumoir donne aux viandes et…
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Bleu de Sapin
Au cœur du quartier Battant à Besançon, Bleu de Sapin est un restaurant bistronomique porté par les chefs Charlène et Thibaud. Inspirés par leurs voyages, ils proposent une…
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Au Ptit Coin
En plein centre-ville de Besançon, Au Ptit Coin propose une cuisine instinctive et créative, guidée par les inspirations de la cheffe Cécile. Les assiettes évoluent au fil de…
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Loue à la Bouche
Situé dans la vallée de la Loue dans la commune de Scey-Maisière, Loue à la Bouche est une adresse où l’on vient savourer des petits plats maison à…
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L’îlot
Situé en plein cœur d’Ornans, L’îlot est avant tout un véritable lieu de vie. On y vient pour partager une assiette gourmande, savourer un dessert maison, s’installer autour…
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Le Petit Atelier
Au cœur de la rue Bersot, en plein centre de Besançon, Le Petit Atelier propose une cuisine asiatique créative, élaborée avec soin dans une démarche zéro déchet. Aux…
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Samouraï Sushis
Situé à l’entrée du parc des Glacis, face à la gare Viotte à Besançon, Samouraï Sushis est un restaurant japonais qui marie tradition et touches plus contemporaines. On…
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The Green Man
Installé rue Pasteur, à deux pas de la mairie de Besançon, The Green Man est un bar-restaurant où l’on vient surtout le midi pour son plat du jour…
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Le 76
Au cœur du centre-ville de Besançon, rue des Granges, Le 76 propose une cuisine française ancrée dans le local, portée par une carte qui évolue au fil des…
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Le Chapelier
En plein centre-ville de Besançon, Le Chapelier propose une cuisine généreuse et gourmande, inspirée des bouchons lyonnais. Les assiettes font la part belle aux recettes traditionnelles, servies avec…
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Le Sauvage
Installé au pied de la Citadelle de Besançon, Le Sauvage prend place dans un ancien monastère chargé d’histoire. Ce restaurant gastronomique séduit d’emblée par son ambiance feutrée, ses…
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L’Alchimie
Installé rue Bersot à Besançon, L’Alchimie est un restaurant qui allie générosité et convivialité. La cuisine s’inscrit dans une base française traditionnelle, travaillée de façon gourmande. Le cadre,…
Découvrir l’adresse02 / Shop · Commerces de bouche
Où faire ses achats à Besançon ?
Les rues bisontines abritent de nombreux commerces de bouche et artisans passionnés. Fromagers, chocolatiers, boulangers ou torréfacteurs proposent des produits d’exception, souvent issus des fermes et ateliers de la région. Laissez-vous tenter par un comté affiné, une boîte de chocolats maison ou une baguette au levain sortie du four. Suivez notre sélection pour soutenir le savoir-faire local tout en vous faisant plaisir.
Cucina e Piacere
Faubourg Rivotte à Besançon, Cucina e Piacere est une épicerie italienne petite restauration et atelier gourmand. On y découvre une sélection de produits de petits producteurs, sans conservateurs,…
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Brasserie Levain
À deux pas de la place Victor Hugo à Besançon, la Brasserie Levain cultive un esprit artisanal sincère. À la fois microbrasserie et bar convivial, elle est née…
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Chez Loulou
Situé rue Bersot, au cœur du centre-ville de Besançon, Chez Loulou est une épicerie fine pleine de charme où l’on découvre une sélection de produits choisis avec exigence.…
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Comfy
Comfy est un salon de thé pâtisserie installé à Besançon, sur la Grande Rue, à deux pas de la place Granvelle. On y vient pour une pause douce…
Découvrir l’adresse03 / Travel · Hébergements
Où dormir à Besançon ?
Que vous soyez plutôt hôtel en plein centre historique, chambre d’hôtes dans une maison ancienne ou gîte cosy avec vue sur le Doubs, Besançon offre un large choix d’hébergements. Que ce soit pour un week-end culturel, une escapade romantique ou un séjour en famille, trouvez l’adresse parfaite dans notre sélection.
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Nos adresses travel04 / Fun · Activités et loisirs
Que faire à Besançon ?
La journée, partez à la découverte de la Citadelle de Vauban (classée au patrimoine mondial de l’UNESCO), flânez le long des quais du Doubs ou explorez les musées, comme celui des Beaux-Arts et d’Archéologie. Pour des activités plus ludiques, Besançon propose aussi bowling, escape games, karaokés, bars à jeu et salles de spectacles. Et le soir, laissez-vous tenter par un concert, une pièce de théâtre ou un verre dans un bar animé du centre-ville. Inspirez-vous de nos idées pour passer des moments inoubliables.
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Nos adresses fun05 / Beauty · Soin et bien-être
Où prendre soin de soi à Besançon ?
Besançon est idéale pour une pause bien-être. Offrez-vous un massage relaxant dans un institut, une séance de spa, ou profitez d’une journée de détente dans un espace balnéo. Que vous soyez amateur de soins traditionnels ou plus modernes, notre sélection vous guidera vers les meilleures adresses pour vous ressourcer.
Cocon
Situé à Beure à quelques minutes de Besançon, Cocon est un centre de flottaison et de bien-être pensé comme une parenthèse hors du temps. La flottaison permet de…
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Le Square des Sens
Situé rue de Vesoul à Besançon, Le Square des Sens est un institut de beauté où l’on vient s’accorder une vraie parenthèse rien que pour soi. Modelages corps,…
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Derma Ink
Situé à Besançon, Derma Ink est un institut dédié à la dermographie paramédicale, pensé comme un lieu d’écoute et de soin avant tout. Ici, chaque prise en charge…
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Les questions fréquentes.
Que voir absolument à Besançon ?
La Citadelle de Vauban est incontournable, tout comme la boucle du Doubs vue depuis les hauteurs. Le centre historique, avec ses façades en pierre et ses horloges anciennes, vaut également le détour.
Que faire à Besançon avec des enfants ?
Les enfants adorent la Citadelle, avec son zoo, son aquarium et ses espaces interactifs. Vous pouvez aussi vous balader en vélo le long de l’EuroVelo 6 ou participer à un atelier créatif au musée du Temps.
Que faire autour de Besançon ?
Profitez de votre séjour à Besançon pour visiter les grottes et gorges aux alentours, comme les grottes d’Osselle, site naturel impressionnant avec une grotte aménagée, parfaite pour une visite en famille.
Quelles sont les spécialités de Besançon ?
À Besançon, découvrez les spécialités comtoises, comme le Mont d’Or, la Cancoillotte, et bien évidemment le Comté AOP au niveau des fromages. Régalez-vous aussi avec les saucisses de Montbéliard ou de Morteau, accompagnées d’un bon vin du Jura ou d’une bière du coin. Vous pourrez découvrir toutes ces spécialités dans les nombreux restaurants et marchés de Besançon.
Comment préparer une visite gourmande de Besançon ?
Associe une promenade dans le centre, installé dans la boucle du Doubs, à une halte chez un fromager, un chocolatier ou un artisan boulanger. Pour passer des achats à un repas, le guide distingue les commerces Shop des restaurants Food. La carte aide à garder tes étapes dans le même secteur.
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