Bistrot Buron
L’adresse en quelques mots
Découvrir Bistrot Buron
Le Bistrot Buron propose une cuisine maison qui marie spécialités locales et inspirations venues d’ailleurs, élaborée à partir de produits sélectionnés auprès d’artisans du coin.
À la carte : planches de fromages, Bo Bun revisité, camembert rôti fondant et desserts gourmands faits maison comme la Tarte Tatin.
Une adresse où authenticité et créativité se rencontrent pour offrir une expérience généreuse et savoureuse.
L’équipe locale EPICU
Emma
Moi, c’est Emma, née et grandie au cœur des volcans d’Auvergne. Avec EPICU Clermont-Ferrand, je mets en avant les bonnes adresses et les trésors de ma région sous toutes ses formes ! De la gourmandise aux logements uniques, des commerces de bouche authentiques aux activités ludiques et aux instants bien-être, l’Auvergne ne manque pas de de belles adresses ! Mon rôle, est de mettre toutes ces pépites en lumière et de faire découvrir ce territoire unique !
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Le regard EPICU
Une adresse, une rencontre.
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