Bistrot 1813
L’adresse en quelques mots
Découvrir Bistrot 1813
Direction le Bistrot 1813 aux Bois d’Anjou, à 30 minutes d’Angers, pour une parenthèse gourmande et conviviale !
Le Bistrot 1813, c’est avant tout le beau projet d’Allison et Clément, deux passionnés qui ont fait de leur établissement un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de bonne humeur.
En cuisine, Julien, le Chef, et son équipe, excellent dans l’art de sublimer les produits frais et de saison.
Leur mission ? Rendre hommage à la cuisine française tout en y ajoutant leur touche créative et un savoir-faire irréprochable.
Toutes les cases sont cochées : un cadre chaleureux (mention spéciale à cette grande terrasse qui nous donnent envie de partir en vacances), une équipe aux petits soins et une cuisine qui frôle la perfection.
L’équipe locale EPICU
Audrey
Arrivée à Angers il y a presque 7 ans, j’ai été séduite par son cadre de vie : la Loire, les vignobles, le patrimoine, la gastronomie et cette douceur Angevine unique ! Mon parcours, varié mais toujours guidé par trois passions – le tourisme, le culinaire et le sport – m’a naturellement menée vers la photographie, le lien parfait entre ces univers. Et c’est à Angers que j’ai trouvé mon équilibre. EPICU était l’opportunité idéale début 2024 pour élargir mon offre et mettre en lumière les restaurateurs et acteurs du tourisme qui font la richesse et l’énergie de ce territoire.
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Rue Célestine Garnier, 49250 Les Bois d'AnjouOuvrir la carte EPICU Pour compléter ta sortie · Guide Angers
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